wtorek, 27 stycznia 2015

Dziś mój nowy glukometr

Dodam dziś kilka zdjęć mojego nowego glukometru który nazywa się Contour Link. Pierwsze zdjęcie to opakowanie pasków.   




Opakowanie pasków CONTOUR LINK



środa, 21 stycznia 2015

Heja

Oto mój były pen i nowa pompa insulinowa, która bardziej mi pasuje niż pen. Moja pompa insulinowa jest koloru fioletowego i ma szare przyciski. Taka pompa kosztuje dwanaście, trzynaście tysięcy złotych i jest z firmy Medtronic. Bardzo polecam!!

I oto to mój stary pen



sobota, 10 stycznia 2015

DZIŚ DWA PRZEPISY ;)

Dziś niskokaloryczna galaretka z owocami i domowej roboty herbata ice tea (czytaj ajs ti). Galaretka z ice tea pasują do siebie, ponieważ do galaretki ani do  ice tea nie dodałam w ogóle cukru, tylko zdrowszy dla cukrzyków ksylitol. Te przepisy pasują bardziej na lato.


NISKOKALORYCZNA GALARETKA Z OWOCAMI:

SKŁADNIKI:
sok wyciśnięty z pięciu pomarańczy
2-3 łyżeczki żelatyny
dowolne mrożone owoce

                                                             WYKONANIE:
Sok z pomarańczy należy wlać do rondelka i zagotować.
                                     Następnie zdjąć rondelek z palnika i wsypać żelatynę.
                                      Mieszać, aż żelatyna się rozpuści, a następnie przelać do foremek
                                               wypełnionych wcześniej mrożonymi owocami.



                                                                                                            SMACZNEGO ;)



DOMOWEJ ROBOTY HERBATA ICE TEA:

SKŁADNIKI:
ulubiona herbata
1/2 soku z cytryny
0,5 łyżeczki  ksylitolu
kostki lodu (ile kto chce)

WYKONANIE:
                                    Zaparz i wystudź ulubioną herbatę, dodaj trochę soku
                                        z cytryny i osłódź 0,5 łyżeczki ksylitolu, na koniec 
                                             dodaj kilka kostek lodu  i gotowe. 


                                                                                                          SMACZNEGO ;)

piątek, 9 stycznia 2015

Dziś przepis

Dzisiaj podam przepis na tartę z dyni i jabłek. Według mnie jest 
to zdrowsze danie od tych tradycyjnych, które przeważnie są słodkie
i tłuste. 



                                                      
                        
           
TARTA Z DYNI I JABŁEK (10 sztuk)

Składniki ciasta:

Chudy twaróg 150g (3/5 opakowania 250g)
Masło ekstra 100g (1/2 kostki 200g)
Mąka pszenna pełnoziarnista 200g (1 szklanka)
Jajko całe 70g (1 sztuka)
Proszek do pieczenia 5g (1 łyżeczka)
Pestki z dyni 10g (1 łyżka)
Bułka tarta razowa 10g (1 łyżka)
Olej 10g (1 łyżka)
Szczypta soli

                      
Wykonanie:

Na stolnicę wysypujemy mąkę, dodajemy masło, proszek do pieczenia , jajko, szczyptę soli(jak ktoś chce) oraz nasiona dyni. Z podanych składników należy zagnieść ciasto i wstawić na ok. 1 godzinę do lodówki.Potem rozwałkować, przełożyć do natłuszczonej i oprószonej bułką tartą formy do pieczenia tarty (średnica 25cm). Ciastem wylepić starannie dno i brzeg formy, w cieście przy pomocy widelca zrobić delikatnie dziurki. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 180 stopni przez około 20 min. Upieczone ciasto należy wyciągnąć i odstawić do przestygnięcia. 
     
Mus do ciasta:

Dynia 300g (1/3 dużej sztuki)
Jabłko 150g (1 sztuka)
Syrop ze stewii 30g (3 łyżki)
Odtłuszczony mielony len 100g (1/3 szklanki)
Cynamon 10g (2 łyżeczki)
Szczypta czerwonej papryki             


Wykonanie:


Jabłka i dynię oczyścić (opłukać, obrać ze skóry i wydrążyć nasiona), następnie pokroić je w kostkę i przesmażyć na patelni beztłuszczowej, podlewając niewielką ilością wody ( 2-3 łyżki). Na koniec dodać do podduszonych składników wszystkie przyprawy i mielony len, delikatnie wymieszać.Dyniowo-jabłkowy mus wlać do przestudzonego ciasta i ponownie całość zapiec w piekarniku w temp. 180 stopni przez około 30 min.Po przestudzeniu ciasto schłodzić w lodówce przez około. 1 godzinę.

Wartość odżywcza 1 porcji: energia 210kcal/ WBT = 1,4/ WW = 2,0/ IG = 42/ białko = 10,1g/ tłuszcze = 10,9g/ węglowodany = 17,8g/ błonnik = 3,6g   



                                                                                                    SMACZNEGO ;-)
















wtorek, 6 stycznia 2015

Hello

Dziś dowiecie się, co mi pomaga na mały cukier i na duży. Na mały cukier pomaga mi pół soku owocowego, np. Leon 125ml !! albo cukier, ale  pamiętajcie zabierać sok, glukometr  i jak ktoś ma to pena  ;). A na duży cukier biorę zawsze  insulinę.

poniedziałek, 5 stycznia 2015

HEJKA

Cześć mam na imię Hania i mam 9 lat. Wraz z moją koleżanką Gosią na tym blogu będziemy pisać o cukrzycy typu 1, na którą obie chorujemy. Znajdziecie tutaj: przepisy, porady i nie tylko. Ja choruję już od ponad 3 lat, a Gosia zachorowała pod koniec czerwca 2014 roku.