Przepraszam , że nie pisałam tak długo, ale wiecie lekcje, nauka. Dlatego dziś będzie przepis, czyli coś słodkiego. Więc zrobimy Bakaliowy cud-miód. :)
Bakaliowy cud-miód
Składniki:
300g skruszonych herbatników
Pół szklanki miodu
90g masła
2/3 szklanki pestek z dyni
pół szklanki suszonych moreli
1/2 szklanki pokrojonych orzechów
1/4 szklanki rodzynek
2 łyżki ziaren sezamu
1/4 szklanki pestek słonecznika
Przygotowanie:
Wyłóż papierem do pieczenia formę 20x20 cm,
tak by boki wystawały jej brzeg. Podgrzej miód
z masłem. Trzymaj na ogniu, aż składniki dobrze się połączą.
Przestudź, ale uważaj, by masa nie zastygła. Połącz herbatniki,
pestki dyni, morele, orzechy, pestki słonecznika i dokładnie wymieszaj
z rozpuszczonym masłem z miodem. Przełóż masę do wyłożonej
papierem formy. Rozłóż równomiernie. Posyp sezamem.
Przykryj wystającymi brzegami papieru i równo dociśnij.
Wstaw do lodówki na godzinę. Gdy masa stężeje, pokrój na kwadraty.
Czas przygotowania: 15 minut + 60 minut chłodzenia, cena porcji: ok. 4zł, 500 kcal, dla 8 osób. :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz